Empfehlungen ab 22.06.2022
EMPFEHLUNGEN “SOMMERFRISCHE“
+Sommersalat mit gebratenen Polentaecken und Käferbohnen
+Kräuter-Erdäpfel-Laibchen
Erdäpfelteig, Spitzwegerich, verschiedene Gartenkräuter, serviert mit buntem Blattsalat,
Sauerrahm-Dip und Tomaten-Chili Dip
EMPFEHLUNGEN „HENDLHAXN“
+Backhendlhaxn
Hühnerkeule paniert und knusprig gebacken mit Wiener Erdäpfelsalat
+Brathendlhaxn
Hühnerkeule knusprig gebraten mit Rosmarinerdäpfel und Sauerrahm-Gurkensalat
EMPFEHLUNG „DESSERT“
+ Gebackene Salbeiblätter im Weinteig. Serviert mit Marillenröster und Vanilleeis